Salada Caesar Tradicional
A salada Caesar tradicional é uma receita clássica, leve e nutritiva. Muito procurada por quem busca refeições equilibradas, combina alface crocante, frango grelhado e molho cremoso.
🛒 Ingredientes
Alface americana
Frango grelhado em tiras
Croutons
Molho caesar
👩🍳 Modo de Preparo
Higienize e rasgue a alface.
Grelhe o frango e corte em tiras.
Em uma tigela, misture a alface, o frango e os croutons.
Acrescente o molho e sirva.
💡 Dicas
Para uma versão mais equilibrada, utilize peito de frango grelhado sem pele e tempere apenas com sal, pimenta e limão.
Acrescente o molho caesar aos poucos, misturando bem, para evitar que a salada fique pesada ou encharcada.
Sirva a salada imediatamente após o preparo para manter a crocância da alface e dos croutons.
Se preferir um toque extra de sabor, finalize com queijo parmesão ralado na hora.
Para uma opção mais leve, substitua parte do molho por iogurte natural ou creme de ricota.
O frango pode ser preparado com antecedência e mantido refrigerado por até 24 horas, facilitando o preparo.